文献类型： 中文期刊

作者： 王国霞 ¹ ; 莫文艳 ¹ ; 盛广成 ² ; 黄文庆 ¹ ; 王绥涛 ² ; 黄燕华 ¹ ;

作者机构： 1.广东省农业科学院动物科学研究所

2.广州飞禧特水产科技有限公司

关键词： 奥尼罗非鱼;印度菜粕;生长性能;免疫;肝功能

期刊名称： 华南农业大学学报

ISSN： 1001-411X

年卷期： 2016 年 37 卷 03 期

页码： 9-16

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 【目的】研究印度菜粕替代国产菜粕对奥尼罗非鱼生长性能、免疫力及肝脏结构的影响。【方法】选取120尾初始体质量约为17.3 g的奥尼罗非鱼,随机分为4组;设计4种等氮等能的实用饲料G0、G50、G75和G100,其中,G0为对照组(国产菜粕用量35%),G50、G75和G100为分别用印度菜粕替代G0饲料中50%、75%和100%的国产菜粕并添加质量分数为0.1%的二甲基-β-丙酸噻亭(DMPT)为诱食剂,饲养周期为43 d。【结果】印度菜粕替代水平升高可导致罗非鱼的末均质量、增质量率、特定生长率降低,饲料系数升高,其中,G100组差异显著(P<0.05)。全鱼体成分和血清常规生化指标差异不显著(P>0.05),血清丙二醛(MDA)、NO含量和超氧化物歧化酶(SOD)、碱性磷酸酶(AKP)活性差异也不显著(P>0.05),但G100组总抗氧化能力(T-AOC)和溶菌酶(LZM)含量比G0显著升高(P<0.05)。随着印度菜粕替代水平的升高,奥尼罗非鱼肝细胞结构的损伤程度逐渐加大。【结论】生长阶段在17~70 g的奥尼罗非鱼,饲料中印度菜粕替代国产菜粕的水平不宜超过75%。