文献类型: 中文期刊
作者: 卢浩鹏 1 ; 李梓莹 1 ; 曾繁明 1 ; 郑世奇 1 ; 张薇 1 ; 张妍璘 1 ; 何衍乐 1 ; 宋梦萍 1 ; 苟钟勇 2 ; 王俊 3 ; 梁雅妍 1 ; 黄燕华 1 ; 彭杰 1 ; 燕凯 1 ;
作者机构: 1.仲恺农业工程学院动物科技学院
2.广东省农业科学院动物科学研究所
3.广东海大集团
关键词: 乳鸽;复合营养保健砂;屠宰性能;糖脂代谢;肠道健康
期刊名称: 广东畜牧兽医科技
ISSN: 1005-8567
年卷期: 2025 年 50 卷 005 期
页码: 24-32
摘要: 该研究旨在评估复合营养保健砂对乳鸽的屠宰性能、肉品质、糖脂代谢、氧化应激、肠道形态和肠酶活的影响,以明确其在生产上应用的可行性。本试验选用96对年龄、体重和繁殖性能相近的米玛斯乳鸽,随机分成2个处理组,每个处理组8个重复,每个重复6对种鸽,每对种鸽哺育4只乳鸽,其中对照组饲喂基础保健砂,试验组饲喂复合营养保健砂,试验期为45 d(孵化期17 d、哺乳期21 d以及休产期7 d)。试验结果显示,相较于对照组,试验组的乳鸽空肠隐窝深度显著降低,且绒隐比显著升高(P<0.05),空肠的绒毛高度、肌层厚度和绒毛宽度无显著变化(P>0.05)。相较于对照组,试验组的乳鸽血浆白蛋白含量显著升高(P<0.05),血浆葡萄糖、尿素氮、总蛋白、尿酸、总胆固醇和甘油三酯含量均无显著变化(P>0.05)。相较于对照组,试验组的乳鸽空肠的淀粉酶和总超氧化物歧化酶的活性极显著提高(P<0.01),空肠的总抗氧化活性、糜蛋白酶、二糖酶、过氧化氢酶的活性和丙二醛、过氧化氢的含量均无显著变化。综上所述,复合营养保健砂能够促进乳鸽肠道发育,改善肠道健康,在生产上具有一定的应用价值。
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