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水产动物谷胱甘肽营养生理作用的研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 周艳玲 1 ; 孙育平 2 ; 黄燕华 3 ; 曹俊明 4 ; 王国霞 5 ;

作者机构： 1.华中农业大学水产学院广东省农科院动物科学研究所

2.广东省农业科学院动物科学研究所华中农业大学水产学院广东省动物育种与营养公共实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室

3.华南农业大学动物科学学院

4.广东省农业科学院畜牧研究所

5.珠海市农业科学研究中心

关键词： 水产动物;谷胱甘肽;生长;抗氧化;免疫

期刊名称： 饲料研究

ISSN： 1002-2813

年卷期： 2016 年 19 期

页码： 38-43+53

摘要： 谷胱甘肽(GSH)是广泛存在细胞中的一种生物活性肽,具有活性巯基(-SH)和γ-酰胺键,在机体抗氧化、免疫应答、解毒及物质吸收等方面发挥着重要作用。近年来,关于GSH在水产动物上的研究逐渐深入。试验就GSH的理化性质、作用机制及在水产动物中的营养生理作用研究进行综述,并展望GSH在水产动物中的进一步研究和应用前景。

  • 相关文献

[1]谷胱甘肽在水产动物中的营养生理作用研究进展. 周婷婷,曹俊明,赵红霞,文远红,孙智武,刘群芳. 2012

[2]饲料中添加谷胱甘肽对黄颡鱼幼鱼组织谷胱甘肽含量、免疫及抗氧化性能的影响. 周艳玲,孙育平,黄燕华,王国霞,陈冰,王卫民,曹俊明,易昌金. 2018

[3]水产新型饲料添加剂的研发与应用. 赵红霞,王国霞,孙育平,胡俊茹,陈冰,彭凯,黄燕华,曹俊明. 2020

[4]β-葡聚糖的生物学功能及在水产养殖中的应用. 侯冬强,赵红霞,彭凯,曹俊明. 2022

[5]低聚木糖在水产动物中的营养生理作用研究进展. 陈晓瑛,黄燕华,王国霞,莫文艳,付晶晶,吴春玉,曹俊明. 2013

[6]硒对水产动物抗氧化和免疫功能的影响. 付晶晶,刘小玲,吴春玉,李林,曹俊明. 2013

[7]饲料中添加谷胱甘肽对吉富罗非鱼肝脏生长及抗氧化相关基因mRNA表达量的影响. 周婷婷,曹俊明,黄燕华,王国霞,赵红霞,孙智武,刘群芳,刘小玲. 2012

[8]水产动物免疫功能的营养调节. 刘穗华,曹俊明,赵红霞,陈水春,蓝汉冰. 2009

[9]饲料中添加谷胱甘肽对吉富罗非鱼抗氧化和抗亚硝基氮应激能力的影响. 周婷婷,曹俊明,黄燕华,王国霞,赵红霞,孙智武,刘群芳. 2013

[10]大豆异黄酮在动物养殖中的应用研究进展. 吕宁,胡友军,冉学光,肖静英,赵晓南,霍星华. 2019

[11]饲料中联合添加硒和谷胱甘肽对凡纳滨对虾生长、饲料系数和体成分的影响. 储霞玲,曹俊明,赵红霞,朱选,陈水春,吕军仪. 2008

[12]饲料中添加谷胱甘肽对草鱼生长、生理指标和抗病力的影响. 赵红霞,谭永刚,周萌,朱选,杨大伟,曹俊明. 2007

[13]植物提取物的生物学功能及其在肉鸡生产中的应用进展. 李贞明,张贝贝,余苗,刘志昌,容庭,马现永,王刚. 2019

[14]辣椒碱、姜辣素、大蒜素以及精油对肉鸡生长性能、胴体性能、抗氧化和免疫功能的影响. 范秋丽,李辉,蒋守群,李龙,叶金玲. 2021

[15]酵母硒对肠道健康的调节机理及其应用于猪生产的研究进展. 苏玲玲,徐娥,易宏波,高彦华. 2024

[16]高碳水化合物饲料添加精氨酸对杂交鳢的生长性能、抗氧化酶活性、肝脏免疫反应及糖代谢相关基因的影响. 李培佳,陈冰,李敏,彭凯,胡俊茹,黄文,曹俊明,赵红霞. 2024

[17]黑水虻虫浆对杂交鳢血清免疫、抗氧化指标和肠道形态、菌群及抗病力的影响. 谢雨桐,朱喜锋,李诗洋,黄燕华,刘春,鲁慧杰,王绥涛,王国霞. 2023

[18]β-葡聚糖对花鲈免疫和抗氧化指标的影响. 曹俊明,吴春玉,黄燕华,王国霞,赵红霞,莫文艳,齐飞,伏枥龙. 2015

[19]植物提取物的生物学功能及其在仔猪生产上的应用. 崔艺燕,田志梅,李贞明,容庭,马现永,李剑豪. 2018

[20]高碳水化合物饲料添加牛磺酸对杂交鳢生长性能、肝脏糖代谢相关基因表达、抗氧化活性及免疫应答的影响. 李培佳,吕旦,李敏,彭凯,胡俊茹,黄文,曹俊明,赵红霞. 2023

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