文献类型： 中文期刊

作者： 符安 ¹ ; 顾丽红 ¹ ; 陈益勇 ² ; 邢增杨 ³ ; 魏纲 ² ; 陈昭崇 ³ ; 吴海花 ² ; 顾苏航 ³ ; 顾自创 ⁴ ; 徐铁山 ⁵ ;

作者机构： 1.海南省农业科学院畜牧兽医研究所

2.海南传味文昌鸡产业股份有限公司

3.文昌龙泉文昌鸡实业有限公司

4.海南省农业学校

5.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所

关键词： 文昌鸡;产业概况;全产业链;生产特性

期刊名称： 中国畜禽种业

ISSN： 1673-4556

年卷期： 2022 年 012 期

页码： 30-33

摘要： 文昌鸡具有400多年的历史，是海南省畜牧业的支柱产业。该文从文昌鸡的形成、史料记载、外貌和生产特性等进行了阐述。另外，介绍了近年来文昌鸡全产业链的产业发展概况，以及对我国的脱贫攻坚和乡村振兴的助力情况。