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广东木薯生产及加工利用情况浅析

文献类型: 中文期刊

作者: 符国惠 1 ; 黄希 1 ; 郝军军 1 ; 宁乃颉 1 ; 房伯平 1 ;

作者机构: 1.广东省农科院旱作所

期刊名称: 广东农业科学

ISSN: 1004-874X

年卷期: 1992 年 01 期

页码: 13-14

收录情况: 北大核心

摘要: (一)广东木薯生产与加工的前景我省地处热带亚热带地区,气候温和,阳光雨水充足,广阔的丘陵山坡地很适于发展木薯生产。木薯是旱地高产作物,淀粉含量高,质量好,用途广。我省种植木薯有近200年历史,但种植面积很不稳定,近几年来,由于木

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