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• 精制对蚕蛹油抗氧化活性的影响

  作者：刘军;郑翠翠;廖森泰;邹宇晓;施英;穆利霞;林光月

  关键词：蚕蛹油;提取;精制;抗氧化

• 不同品种桑蚕蛹脂肪酸组成分析

  作者：施英;廖森泰;肖更生;邹宇晓;刘军;刘凡;穆利霞;沈维治

  关键词：桑蚕蛹;品种;含油率;脂肪酸;多元统计分析

• 花色苷基于分子辅色机制的稳态化制备与应用技术研究进展

  作者：邹宇晓;王思远;刘凡;沈维治;廖森泰;施英;穆利霞;胡腾根

  关键词：花色苷;分子辅色;色素;稳态化;食品加工

• 家蚕蛹蛾的营养组成评价分析

  作者：刘军;廖森泰;邹宇晓;施英;刘凡;穆利霞;沈维治;林光月

  关键词：蚕蛹;蚕蛾;营养评价;氨基酸;脂肪酸

• 桑枝栽培长根菇的试验研究

  作者：方少钦;高云超;廖森泰;肖更生;邹宇晓;施英;刘凡;刘军;穆利霞;沈维治

  关键词：桑枝;栽培;长根菇;试验

• 利用桑枝基料栽培毛木耳的试验

  作者：高云超;廖森泰;肖更生;邹宇晓;施英;刘凡;刘军;穆利霞;沈维治

  关键词：毛木耳;栽培基质;桑枝;基料配比;消毒灭菌;出耳方式

• 鲜茧缫丝蚕蛹的食用开发现状及应用前景分析

  作者：陆春霞;廖森泰;祁广军;邹宇晓;刘军;林光月;施英;刘凡;沈维治

  关键词：鲜茧缫丝;蚕蛹;营养价值;食用开发