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• 排酸时间对沃金黑牛肉嫩度和风味物质的影响

  作者：刘丽宅;于丽;赵洛冰;王蕾;吴健;秦立红;刘笑笑;赵玉民

  关键词：沃金黑牛肉;排酸时间;嫩度;风味物质

• CUBN基因多态性与西门塔尔牛体尺性能的关联性研究

  作者：罗晓彤;李春宇;李轩宇;张聪聪;刘洪亮;赵玉民;吴健

  关键词：西门塔尔牛;CUBN基因;多态性;体尺性能

• 双乾肉羊SERPINA1基因第1外显子多态性及其与肉质性状和脂肪酸含量的关联性分析

  作者：李欣;王海东;曹阳;马惠海;赵中利

  关键词：SERPINA1基因;双乾肉羊;肉质性状;脂肪酸;SNP

• 双乾肉羊SERPINA1基因3'UTR区多态性及与肉质性状关联研究

  作者：李欣;刘昕昕;缪立生;杨少滢;马惠海;曹阳;阮洪玲;唐于鑫;张喜路;肖艳华;赵中利

  关键词：SERPINA1基因;3’UTR;双乾肉羊;肉质性状;SNP

• 家禽育种中的分子标记技术探究

  作者：郭洋;丁军莉;苏洋;李旭

  关键词：家禽;育种;分子标记技术;标记辅助育种;遗传多样性

• 吉林芦花鸡正常型和矮小型品系间生产性能比较研究

  作者：郭洋;丁军莉;武斌;安鼎杰;张喜庆;王蕾;李旭

  关键词：吉林芦花鸡;生产性能;料肉比;料蛋比

• FoxO1基因在沃金黑牛不同生长阶段中的SNP筛选

  作者：肖成;刘洪亮;刘宇;吴健;杨少滢;许军;阎得力;孙英;王在存;董刚辉;秦立红;金海国;曹阳;赵玉民

  关键词：黑牛;FoxO1;多态性;生长性状;SNP位点