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有机肥替代化肥对土壤养分及甘蓝产量、品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 闫佳会 1 ; 张广楠 1 ; 杜中平 1 ;

作者机构： 1.青海大学农林科学院农业部西宁作物有害生物科学观测实验站青海省农业有害生物综合治理重点实验室

关键词： 甘蓝;有机肥;化肥;产量;品质;土壤理化性质

期刊名称： 青海大学学报

ISSN：

年卷期： 2021 年 003 期

页码： 55-60

摘要： 为促进青海省露地蔬菜产业绿色高效发展,以"绿科50"甘蓝品种为材料进行田间试验,研究有机肥不同比例（20%、40%、60%、80%、100%）替代化肥对土壤养分及甘蓝产量和品质的影响。结果表明:有机肥替代比例在20%～60%,甘蓝单球重、小区生物产量、小区商品产量及干物质量均呈增加趋势,分别提高了2.04%～6.09%、3.96%～9.33%、2.61%～11.60%、3.50%～5.81%;有机肥替代比例超过60%,中心柱长显著低于其他处理,有机肥替代比例为60%,叶球紧实度最高为0.525 g/cm3;随着有机肥替代比例的提高,硝酸盐含量较其他处理显著降低了2.28%～40.70%,而Vc含量增加了7.06%～22.08%,可溶性蛋白含量增加了20.95%～80.95%;增施有机肥显著提升土壤有机质和全氮含量;有机肥替代化肥显著提高甘蓝产量、品质及改善土壤理化性质。

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