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拟菱形藻软骨藻酸产生影响因素及检测方法研究进展

文献类型： 中文期刊

作者： 王生福 1 ; 杨傲傲 1 ; 刘华雪 1 ; 李修岭 1 ; 李伟斯 1 ; 王士满 1 ;

作者机构： 1.临沂农业科技职业学院;临沂大学生命科学学院;中国水产科学研究院南海水产研究所;临沂市环境监测站;山东君成环境检测有限公司

关键词： 软骨藻酸;拟菱形藻;产量;高效液相色谱;影响因素;检测方法;营养限制

期刊名称： 中国渔业质量与标准

ISSN： 2095-1833

年卷期： 2019 年 03 期

页码： 34-44

摘要： 软骨藻酸是一种主要由海洋硅藻中的拟菱形藻属(Pseudo-nitzschia)藻类产生的具有强烈神经毒性的物质,该类物质可以与谷氨酸神经递质的受体相结合,影响生物体内正常的神经信号传递,导致神经系统紊乱,并对与记忆有关的区域产生明显的神经毒性作用。作为一种天然的海洋药物,软骨藻酸还可以用于害虫的防治及科学研究等领域。为了更好地研究其产毒机理、有效预防其危害、合理开发利用其杀虫特性,文章综述了软骨藻酸的理化性质,重点分析了影响软骨藻酸产生的主要因素,包括藻种种类及生长周期、营养元素、细菌和微量金属等。这些因素或是间接影响藻类的生长环境,或是直接作用于细胞的生理活动,从而影响软骨藻酸的产生。总结分析了目前测定软骨藻酸含量的常用技术方法,如生物分析法、高效液相色谱法、酶联免疫测定、湿度光照和生物传感器等,阐述各种技术的适用情况,认为高效液相色谱、ELISA检测盒及快捷检测试纸条具有更高应用价值。同时,文章对软骨藻酸未来的研究方向和产业应用进行了展望,以期在预防其危害的同时充分开发利用其潜在价值。

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