文献类型： 中文期刊

作者： 凡超 ¹ ; 刘传滨 ² ; 肖维强 ¹ ; 王松标 ³ ; 匡石滋 ¹ ; 向旭 ¹ ; 姚全胜 ³ ; 林立红 ² ; 曾继吾 ¹ ;

作者机构： 1.广东省农业科学院果树研究所

2.广东省潮州市果树研究所

3.中国热带农业科学院南亚热带作物研究所

关键词： 杧果;新品种;’金苹芒’;避雨栽培

期刊名称： 果树学报

ISSN： 1009-9980

年卷期： 2021 年 002 期

页码： 300-304

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： ’金苹芒’杧果是从实生群体中单株选育而成的杧果新品种。其树势较强、枝条柔软,表现出明显的矮化性状。果实近圆球形,外观似苹果,果皮橙黄色、皮薄易剥,果肉橙黄色、汁多味甜、香气浓郁。平均单果质量380 g,可食率83.3%,可溶性固形物含量（w,后同）为16.7%,总糖含量11.2%,总酸含量4.26 g·kg^-1,维生素C含量234 mg·kg^-1,粗纤维含量0.2%。潮州地区果实发育期110～130 d,晚熟,成熟期为8月中旬到9月上旬。高接树第2年结果,避雨设施栽培条件下平均每666.7 m²产量可达608 kg。该品种品质优良,适宜在广东杧果产区种植,因花果期易受多雨天气影响,宜避雨栽培。