文献类型: 中文期刊
作者: 邢丽杰 1 ; 王远 1 ; 向晓黎 1 ; 罗瑞峰 1 ; 康立超 1 ; 罗小玲 1 ;
作者机构: 1.新疆农垦科学院农业部食品质量监督检验测试中心(石河子)
关键词: 饲料;品质;奶牛
期刊名称: 草业科学
ISSN: 1001-0629
年卷期: 2015 年 32 卷 10 期
页码: 1702-1706
收录情况: 北大核心 ; CSCD
摘要: 采用国家标准中相应的方法分析了新疆石河子地区的奶牛5个精料产品和11种奶牛常用饲料原料的营养和安全指标,主要包括水分、粗蛋白、粗灰分、粗纤维、粗脂肪、总氨基酸、重金属(铅、镉、汞、砷、铬)含量及农药残留和微生物数量等,同时结合相关国家标准对测定结果进行了判定和分析。结果显示,本研究所采集的样品中,除5份精饲料中粗灰分含量不达标外,其余营养指标均在国家标准规定的范围之内;安全指标方面,所有样品均未检出农药残留,重金属含量和微生物指标均符合相关国家标准的规定。
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