文献类型： 中文期刊
作者： 商佳胤 1 ; 田淑芬 1 ; 集贤 2 ; 王丹 1 ; 刘欢 1 ; 张娜 1 ;
作者机构： 1.天津市林业果树研究所
2.国家农产品保鲜工程技术研究中心
关键词： 套袋;葡萄;品质
期刊名称： 北方园艺
ISSN： 1001-0009
年卷期： 2014 年 11 期
页码： 42-45
收录情况： 北大核心
摘要： 以"红地球"葡萄为试材,采用不同颜色果袋进行套袋处理,以不套袋为对照,研究了不同颜色果袋内温度、光照的变化及其对设施葡萄果实品质的影响。结果表明:不同颜色果袋均显著提高了相应光质光谱的比例,并且均降低了光辐射、光照强度;红色果袋提高了袋内温度。蓝袋、绿袋、白袋果实的总糖含量与对照差异不显著;在总酚、原花青素的含量上,各套袋处理均显著低于对照。由此可见,套袋会影响葡萄着色;黄袋、红袋对葡萄果实品质的负效应更大。
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