文献类型: 中文期刊
作者: 杨兆亮 1 ; 杨萍 1 ; 茹慧玲 1 ;
作者机构: 1.山西省农业科学院果树研究所
关键词: 黄桃;贮藏;加工技术
期刊名称: 山西果树
ISSN: 1005-345X
年卷期: 2019 年 004 期
页码: 53-56
摘要: 黄桃的采收贮藏及加工技术是桃产业商品化处理中的重要环节,文章详细介绍了黄桃的采收时期、品种选择、贮藏保鲜技术及加工技术,为提升黄桃的商品价值和附加值提供参考.
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