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黄桃的采收贮藏及加工技术

文献类型: 中文期刊

作者: 杨兆亮 1 ; 杨萍 1 ; 茹慧玲 1 ;

作者机构: 1.山西省农业科学院果树研究所

关键词: 黄桃;贮藏;加工技术

期刊名称: 山西果树

ISSN: 1005-345X

年卷期: 2019 年 004 期

页码: 53-56

摘要: 黄桃的采收贮藏及加工技术是桃产业商品化处理中的重要环节,文章详细介绍了黄桃的采收时期、品种选择、贮藏保鲜技术及加工技术,为提升黄桃的商品价值和附加值提供参考.

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