文献类型： 中文期刊

作者： 王亚 ¹ ; 申志慧 ² ; 刘腾飞 ³ ; 陈小龙 ¹ ; 余向阳 ¹ ;

作者机构： 1.省部共建国家重点实验室培育基地——江苏省食品质量安全重点实验室

2.江苏省农业科学院农产品质量安全与营养研究所

3.苏州市农业科学院

关键词： 杀菌剂;杀虫剂;桃树;农药残留;套袋;安全性

期刊名称： 农药学学报

ISSN： 1008-7303

年卷期： 2020 年 22 卷 004 期

页码： 617-626

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为了评价桃生长后期使用农药的安全性,以桃早熟品种'金陵黄露'为材料,分别在桃果收获前7和14 d,按最高推荐剂量及2倍最高推荐剂量混合施用9种农药,包括4种杀虫剂(阿维菌素、氯虫苯甲酰胺、氯氟氰菊酯和吡虫啉)和5种杀菌剂(苯醚甲环唑、腈苯唑、嘧菌酯、甲基硫菌灵和多菌灵),研究了桃果中的农药残留量变化及不同农药在桃枝、桃叶、果皮和果肉中的分布规律,以及套袋在桃生长后期阻控农药吸收中发挥的作用.结果表明:在桃收获前7 d,按2倍最高推荐剂量施用其中3种杀菌剂(苯醚甲环唑、腈苯唑、嘧菌酯)和4种杀虫剂(阿维菌素、氯虫苯甲酰胺、氯氟氰菊酯、吡虫啉),7种农药在桃全果中的残留量均低于中国国家农药残留限量标准(MRL);而过量施用多菌灵和甲基硫菌灵,桃全果中多菌灵残留量显著高于MRL标准,且随着施药后时间的延长,增加了多菌灵由果皮或枝叶向果肉迁移的风险.套袋处理后,桃全果中多菌灵的残留量远低于中国MRL标准,同时显著减少了桃全果中其他8种农药的残留量.9种供试农药在桃树不同组织中的分布规律一致,由高到低依次为果皮>全果>桃叶≥果肉≥桃枝.本研究表明,不同农药品种在桃生长后期消解规律存在差异,其中多菌灵和甲基硫菌灵超量使用会增加多菌灵在桃果中残留超标的风险,而套袋处理可减少桃果中的农药残留.该结果对去除桃果中农药残留、降低膳食摄入风险有一定指导意义.