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t10,c12-CLA对猪皮下脂肪和背最长肌组织脂类代谢的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 杜瑞平 1 ; 高民 2 ; 卢德勋 2 ;

作者机构: 1.内蒙古农业大学动物科学学院

2.内蒙古农牧业科学院动物营养研究所

关键词: t10,c12-CLA;背最长肌;皮下脂肪;脂肪代谢关键酶;调控激素;猪

期刊名称: 畜牧与饲料科学

ISSN: 1672-5190

年卷期: 2011 年 31 卷 Z1 期

页码: 133-136

摘要: 试验首先建立了30日龄猪皮下脂肪和背最长肌组织块体外培养体系,共设2个处理,处理1为阴性对照(添加0.1mmol/L牛血清白蛋白,BSA),处理2添加100μmol/L的t10,c12-CLA,每个处理设6个平行,接种时即加入BSA与t10,c12-CLA进行处理至第10天,试验结束后收集细胞保存备用。采用荧光定量PCR技术及试剂盒检测研究t10,c12-CLA对猪皮下和背最长肌脂肪代谢关键酶(FAS、ME、LPL、HSL)和激素(INSR、GHR)及甘油三酯(TG)合成的影响。结果表明:①100μmol/Lt10,c12-CLA显著降低了猪皮下脂肪TG含量并提高了猪背最长肌的TG含量(P<0.05);②100μmol/Lt10,c12-CLA显著抑制了猪皮下脂肪FAS、INSR与背最长肌HSL和LPL的基因表达,促进了猪皮下脂肪HSL和背最长肌INSR的基因表达(P<0.05);③该研究结果从脂肪代谢关键酶类与调控激素方面揭示了t10,c12-CLA对猪皮下和背最长肌组织脂肪代谢与沉积的差异性调控机制,进一步证实了t10,c12-CLA抑制猪皮下脂肪沉积同时提高肌内脂肪含量。

  • 相关文献

[1]t10,c12-CLA对猪皮下脂肪和背最长肌组织脂类代谢的影响. 杜瑞平,高民,卢德勋. 2010

[2]t10,c12-CLA对猪皮下和背最长肌脂肪前体细胞增殖与分化的影响. 杜瑞平,高民,卢德勋. 2010

[3]t10,c12-CLA对猪皮下和背最长肌脂肪前体细胞增殖与分化的影响. 杜瑞平,高民,卢德勋. 2011

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