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育肥牛不同饲养规模的成本收益比较分析

文献类型： 中文期刊

作者： 巫亮 1 ; 洪龙 1 ; 封元 1 ; 罗晓瑜 1 ;

作者机构： 1.宁夏畜牧工作站

关键词： 育肥牛;饲养规模;成本;效益

期刊名称： 畜牧与兽医

ISSN： 0529-5130

年卷期： 2015 年 47 卷 02 期

页码： 60-63

收录情况： 北大核心

摘要： 为了掌握宁夏地区育肥牛不同饲养规模的成本和收益情况,通过开展育肥牛饲养状况、饲养规模、饲养成本、活牛交易及饲草料资源利用情况进行走访调查,对育肥牛不同饲养规模的生产成本和养殖效益进行比较。结果表明:架子牛的购买和饲料成本的投入对育肥牛饲养收益影响较大,分别占总成本的67%~71%和25%~28%;由于养殖户、养殖专业户和小规模养殖场的饲养管理水平较低,育肥牛日增重偏低,达到出栏体重的育肥时间较长,养殖效益比中等和大规模养殖场低;饲料投入和育肥时间直接决定育肥牛养殖的盈亏,按照育肥牛出栏体重为500 kg计算,当育肥牛的育肥期超过260 d或平均日增重小于0.58 kg时,经济效益为负值;发展适度规模(存栏500头以上)养殖效益较好,有利于推进肉牛生产向高质量、高效益方向转变,促进肉牛产业持续健康发展。

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