文献类型： 中文期刊

作者： 陈国良 ¹ ; 闵三弟 ¹ ; 刘敏 ¹ ; 宋士良 ¹ ; 黄小东 ¹ ; 郑海歌 ¹ ; 臧珍娣 ¹ ; 孟仲法 ² ; 顾燕敏 ³ ;

作者机构： 1.上海市农业科学院食用菌研究所

2.上海市中医医院

3.上海市长白医院

期刊名称： 上海农业学报

ISSN： 1000-3924

年卷期： 1993 年 01 期

页码： 10

摘要： 1986～1988年间以金针菇、木耳等多种食用菌的药理活性为依据,将其菌丝体提取液按一定比例配合,成功地制成了复方糖浆——开胃灵。该项目主要研究了香菇、金针菇、木耳等菌丝体的固体培养条件、培养基成分、含水量、最适生长温度及光照度,探明了开胃灵所含各种食用菌的最适菌丝生长条件;开胃灵的生产工