文献类型: 中文期刊
作者: 萨初拉 1 ; 苏少锋 1 ; 吴青海 1 ; 其布日 1 ; 高娃 1 ; 赵俊利 1 ; 呼和 1 ;
作者机构: 1.内蒙古自治区农牧业科学院生物技术研究中心;内蒙古自治区农牧业科学院兽医研究所;内蒙古自治区农牧业科学院农牧业经济与信息研究所
关键词: 青贮;微生物;添加剂
期刊名称: 畜牧与饲料科学
ISSN: 1672-5190
年卷期: 2020 年 01 期
页码: 48-55
摘要: 青贮制备技术的发展与人类农牧历史紧密相关。青贮作为家畜尤其是反刍动物的重要饲料来源,如何充分发挥其营养价值、提升家畜生产性能,一直是动物饲料科学方面的研究热点。青贮添加剂的出现为实现这一目标提供了机遇。目前,许多种类的微生物青贮添加剂已实现商品化,并且制备开发的新型添加剂也在不断涌现。围绕现有青贮微生物添加剂的发展历史、主要类型、发展现状与发展前景等方面进行了综述,以期为进一步开发新型优良微生物添加剂提供参考。
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