文献类型： 中文期刊

作者： 苏岳峰 ¹ ; 郑其向 ² ; 马晓 ³ ; 李家庆 ² ; 伍宝朵 ² ; 胡丽松 ² ; 范睿 ² ;

作者机构： 1.海南大学

2.中国热带农业科学院香料饮料研究所

3.云南农业大学

关键词： 胡椒;JA;SA;辣椒疫霉菌;内源激素;防御酶;次生代谢物质

期刊名称： 西南农业学报

ISSN： 1001-4829

年卷期： 2021 年 34 卷 008 期

页码： 1630-1636

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： [目的]研究明确外源喷施茉莉酸(JA)和水杨酸(SA)对胡椒抗瘟病的影响及生理生化变化.[方法]以中国主栽品种"热引1号"胡椒苗为实验材料,给胡椒苗单独和混合方式喷施5 mmol·L-1 SA、1 mmol·L-1 JA处理.[结果]处理第20天时,单独喷施SA和混合喷施JA/SA的试验苗幼嫩的茎叶出现了不同程度损伤.在此基础上采用连续15 d和间隔2d喷施处理"热引1号"胡椒苗,接种病原菌后经表型鉴定.间隔2d喷施5 mmol·L-1 SA、1 mmol·L-1 JA和JA/SA混合的3种方式抗病效果明显优于其它处理.与对照相比,这3种处理均使叶内源JA、SA增加,在接种病原菌后使叶片内源JA、SA、ETH含量达到了最高水平;随着接种后时间延长,胡椒叶片内的总黄酮、总多酚含量一直降低,对照下降程度较为明显;防御酶PPO、PAL活性都出现先升高后降低趋势,在较优处理中维持较高水平.[结论]1 mmol·L-1 JA和5 mmol·L-1 SA外源处理可通过调节防御酶活性等,减缓胡椒病斑面积的扩大,不同方式处理结果存在一定差异性.