文献类型： 中文期刊
作者： 陈波 1 ; 王宇 1 ; 雷芳 2 ; 尹业师 2 ; 王欣 1 ;
作者机构： 1.浙江师范大学化学与生命科学学院
2.浙江省农科院植物保护与微生物研究所
关键词： 体外肠道模型;微生态;连续发酵
期刊名称： 中国微生态学杂志
ISSN： 1005-376X
年卷期： 2012 年 24 卷 08 期
页码： 766-769
收录情况： CSCD
摘要： 随着分子微生态学,特别是高通量测序技术的发展,人类对肠道微生物的作用有了新的突破性认识。我们现在了解到人体和动物消化道系统中生长着大量的细菌,肠道中细菌的总数量甚至高出人体细胞总数的十倍。肠道微生物的菌群多样性受到多种因素的影响。其中环境和宿主的遗传背景在决定肠道菌群结构和组成方面各自起到50%的作用。而且由于外部环境在肠道菌群结构形成过程中的巨大影响,个体
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