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2020年上海蔬菜价格回顾与2021年展望

文献类型: 中文期刊

作者: 胡鑫月 1 ; 马莹 2 ; 马佳 2 ;

作者机构: 1.上海海洋大学经济管理学院

2.上海市农业科学院农业科技信息研究所

关键词: 上海;蔬菜价格;新冠疫情;展望

期刊名称: 农业展望

ISSN:

年卷期: 2021 年 001 期

页码: 9-14

摘要: 蔬菜是上海市民日常生活不可缺少的重要食物,作为超大城市,上海也是中国重要的蔬菜销地市场,因此,上海蔬菜市场受到各方关注。2020年初,新冠疫情给蔬菜市场带来了重大影响,蔬菜市场呈现出量跌价涨走势。分析发现,2020年上海蔬菜市场价格总体大致呈"M"型分布,同时分析了销量前10的蔬菜价格波动以及整体价格波动的原因,最后对后期上海市蔬菜价格走势进行了展望,并提出了相应的对策。

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