文献类型： 中文期刊
作者： 卢新坤 1 ; 林旗华 2 ; 林燕金 2 ; 张金桃 2 ; 张胜民 2 ; 李春生 2 ;
作者机构： 1.福建省农业科学院果树研究所
2.福建省农业科学院果树研究所;福建省平和县农业局
关键词： 柚类;新品种;‘黄金蜜柚’
期刊名称： 果树学报
ISSN： 1009-9980
年卷期： 2013 年 05 期
页码： 2+182-184
收录情况： 北大核心 ; CSCD
摘要： ‘黄金蜜柚’系从‘琯溪蜜柚’芽变单株选育而成。果大,单果质量1 100~2 250 g,果肉从幼果期至成熟期均为橙黄色,汁胞色素主要成分为β-胡萝卜素,含量达218.83μg·g-1。肉质爽口化渣,清甜适口、有橙香味,果肉含可溶性固形物11.4%,可溶性总糖8.8%,可滴定酸0.54%,维生素C 354 mg·kg-1,类胡萝卜素总量251.77μg·g-1。盛产树666.7 m2产量2 000 kg以上。
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