文献类型： 中文期刊

作者： 李辉平 ¹ ; 马林 ¹ ; 范育明 ² ; 赵书光 ² ; 蒋宁 ¹ ; 林金盛 ¹ ; 侯立娟 ¹ ; 曲绍轩 ¹ ;

作者机构： 1.江苏省农业科学院蔬菜研究所

2.江苏省灌南县蔬菜办公室

关键词： 杏鲍菇;玉米秸秆;甘蔗渣;纤维素;木质素

期刊名称： 食用菌

ISSN： 1000-8357

年卷期： 2017 年 39 卷 05 期

页码： 49-50

摘要： 试验对玉米秸秆和甘蔗渣样品的总碳、总氮、木质素和纤维素含量进行检测对比,并进行配方替代试验,评价玉米秸秆替代甘蔗渣栽培杏鲍菇的可行性。检测结果表明:玉米秸秆的纤维素含量(39.06%)高于甘蔗渣(35.08%),而甘蔗渣的木质素含量(23.38%)高于玉米秸秆(19.68%),但两者的C/N比值非常接近,对栽培配方的整体C/N无影响;栽培结果表明:在15%甘蔗渣的生产配方中,玉米秸秆和甘蔗渣互相替换,对栽培管理过程和最终产量无影响。