文献类型： 中文期刊
作者： 傅力 1 ; 徐佳 1 ; 包晓玮 1 ; 赵晓梅 1 ; 叶凯 1 ;
作者机构： 1.生命科学与食品科技学院韩山师范学院;食品科学与药学学院新疆农业大学;生物质能源研究所新疆农业科学院
关键词： 石榴皮多酚;抗氧化;体内
期刊名称： Agricultural Science & Technology
ISSN： 1009-4229
年卷期： 2016 年 01 期
页码： 164-167
摘要： [目标]研究石榴皮多酚小鼠体内抗氧化活性。[方法]将昆明种小鼠随机分为对照组、低剂量组、中剂量组、高剂量组,每组十只;测定各组小鼠血清及肝脏组织中蛋白质含量、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活性、丙二醛(MDA)含量。[结果]石榴皮多酚可以提高小鼠血清和肝脏组织中蛋白质含量、超氧化物歧化酶(SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)的活力,并且可以降低血清和肝脏组织中的丙二醛(MDA)含量。[结论]石榴皮多酚具有体内抗氧化活性。
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