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山西省农产品质量安全监管现状及对策

文献类型: 中文期刊

作者: 赵美华 1 ; 赵军良 2 ; 巫东堂 3 ;

作者机构: 1.山西省农业科学院蔬菜研究所

2.;山西省农业科学院蔬菜研究所

3.;山西省农业科学院蔬菜研究所;

关键词: 农产品;质量安全;现状;对策

期刊名称: 山西农业科学

ISSN: 1002-2481

年卷期: 2017 年 07 期

页码: 1197-1199+1214

摘要: 农产品质量安全是食品安全之源头,是社会关注的热点、难点问题,新修订的《中华人民共和国食品安全法》于2015年10月1日起正式施行,新食品安全法被称为"史上最严食品安全法",山西省认真贯彻实施食品安全法,一手抓质量安全管理,一手抓认证和标准化建设,农产品质量安全水平明显有了提高,但仍存在一些问题,并提出了相应的对策。

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