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葡萄枝屑栽培平菇配方试验初报

文献类型： 中文期刊

作者： 陶祥生 1 ; 黄卫华 1 ; 杨瑞恒 2 ; 刘小琴 3 ; 黄建锋 1 ;

作者机构： 1.浙江省庆元县食用菌科研中心

2.上海市农业科学院

3.浙江省庆元县农业局

关键词： 平菇;葡萄枝;杂木屑;配方;菌丝生长生物转化率

期刊名称： 食用菌

ISSN： 1000-8357

年卷期： 2019 年 41 卷 003 期

页码： 42-43

摘要： 比较了由葡萄枝屑和杂木屑为主料的3个配方培养料栽培平菇效果,结果表明:利用葡萄枝屑替代部分杂木屑作为主料栽培平菇,在培养料中加入25%、39%、78%的葡萄枝屑均适合平菇菌丝生长.从产量、生物转化率分析,在培养料中加入39%葡萄枝屑的配方②最适宜栽培平菇.

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