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固相萃取-高效液相色谱-荧光检测法测定谷物中的黄曲霉毒素B_1

文献类型: 中文期刊

作者: 张惠贤 1 ; 童圆 1 ; 胡西洲 1 ; 彭立军 1 ; 彭西甜 1 ; 冯钰锜 1 ;

作者机构: 1.湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所;生物医学分析化学教育部重点实验室武汉大学化学与分子科学学院

关键词: 黄曲霉毒素B1;固相萃取;谷物;高效液相色谱-荧光检测法

期刊名称: 分析科学学报

ISSN: 1006-6144

年卷期: 2018 年 05 期

页码: 669-672

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 本文建立了一种固相萃取-高效液相色谱-荧光检测法测定谷物中黄曲霉毒素B_1的分析方法。样品用乙腈水溶液提取,有机相浓缩后用黄曲霉毒素专用固相萃取柱净化富集,高效液相色谱-荧光检测法测定。在最优条件下,黄曲霉毒素B_1(AFT B_1)的质量浓度在0.5~50.0μg/kg范围内与色谱峰面积呈良好的线性关系(R~2=0.9999),小麦和大米中黄曲霉毒素B_1低、中、高三种加标浓度(1.0、5.0、10.0μg/kg)的回收率在78.5%~94.8%范围,日内、日间相对标准偏差(RSD)在0.5%~7.2%之间。该方法的准确度和精密度良好,满足小麦和大米中黄曲霉毒素B_1日常检测的要求。

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