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芒果皮黄酮的免疫调节作用

文献类型： 中文期刊

作者： 汪敏 1 ; 王维民 2 ; 谌素华 2 ;

作者机构： 1.广东省农业科学院

2.广东海洋大学食品科技学院

关键词： 芒果皮;黄酮;免疫

期刊名称： 食品研究与开发

ISSN： 1005-6521

年卷期： 2010 年 31 卷 008 期

页码： 23-25

收录情况： 北大核心

摘要： 芒果皮黄酮200 mg/kg能显著增加正常小鼠脾脏重量;200 mg/kg·d,400 mg/kg·d剂量组可提高小鼠血液碳粒廓清速率;在体外能显著增强小鼠腹腔巨噬细胞吞噬中性红的能力(P<0.05),且具有剂量效应关系.

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