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培养料中添加豆粕对双孢蘑菇产量的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 朱燕华 1 ; 王倩 1 ; 陈明杰 1 ; 汪虹 1 ; 宋晓霞 1 ; 黄建春 1 ;

作者机构： 1.上海市农业科学院食用菌研究所农业部南方食用菌资源利用重点实验室国家食用菌工程技术研究中心国家食用菌加工技术研发分中心上海市农业遗传育种重点开放实验室

关键词： 双孢蘑菇;豆粕;生物学效率;产量

期刊名称： 食用菌学报

ISSN： 1005-9873

年卷期： 2015 年 22 卷 04 期

页码： 40-43

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 研究了不同时期在双孢蘑菇(Agaricus bisporus)培养料中添加不同量的豆粕对双孢蘑菇产量的影响。结果表明:在播种期添加对其产量没有显著性影响;而在覆土前添加则可显著提高其产量。添加量为每筐210g时,三潮菇总产量为每筐1438g,比对照组2高46.9%,添加豆粕对第三潮菇的产量影响最大,比对照组提高了43%~112%。

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