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高山蔬菜绿色可持续发展新技术——高山番茄避雨栽培技术

文献类型: 中文期刊

作者: 矫振彪 1 ; 闫妍 2 ;

作者机构: 1.湖北省农业科学院经济作物研究所/农业农村部高山蔬菜生态栽培重点实验室

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关键词: 高山蔬菜;病虫害;番茄;避雨栽培;裂果早衰

期刊名称: 园艺学报

ISSN: 0513-353X

年卷期: 2025 年 007 期

页码: I0012

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 高山蔬菜是指利用高海拔区域夏季自然冷凉气候条件生产的天然错季节商品蔬菜,为满足夏秋淡季蔬菜供应和山区乡村振兴发挥着重要作用.番茄作为高山蔬菜主栽作物,是高寒山区农民增收的高效经济作物.该技术针对高山地区番茄栽培中三大问题:一是因雨水多导致雨传病害重,用药量大、成本高(2000元/亩用药),产品质量安全风险增加;二是高山地区因淋溶暴雨淋溶易导致有机质下降、土壤酸化,化肥用量大、肥效差;三是雨水不均,番茄果实裂果早衰等影响番茄产量、商品性和效益.研究总结出高山番茄避雨栽培技术要点:(1)通过顶棚避雨覆盖四周围纱网,大幅减轻晚疫病、细菌性斑点病、潜叶蝇等病虫害危害和水分不均导致的裂果早衰,减少农药使用;(2)通过增施肥有机肥调酸补钙和配方平衡施肥,提高了肥料利用效率,减少化肥施用量,提高产品品质;(3)后期用围膜达到后期保温效果,延长采收期,提高产量;(4)结合选育优良新品种,并通过漂盘育苗技术,提高种苗质量,缩短缓苗期,简化苗期管理用工,降低生产成本.实现了高山番茄生产良种良法配套、生产生态协调.

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