文献类型: 中文期刊
作者: 吴锐全 1 ; 黄樟翰 1 ; 肖学铮 1 ; 卢迈新 1 ; 谢骏 1 ;
作者机构: 1.中国水产科学研究院珠江水产研究所
关键词: 罗氏沼虾;饲料;脂肪;最适含量
期刊名称: 上海水产大学学报
ISSN: 31-1613/S
年卷期: 2000 年 9 卷 01 期
页码: 31-34
收录情况: CSCD
摘要: 本文报道了罗氏沼虾饲料脂肪最适含量的研究结果。试验饲料是以酪蛋白、鱼粉、糊精和纤维素等为主要原料配制而成的等氮(蛋白质含量37%)、等能(11.9MJ/kg饲料)的半精制饲料,以等量混合的海水鱼油、豆油作为添加的脂肪源,设0、2%、4%、6%、8%、和10%等6种添加浓度。试验动物的平均初始体重为(1.31± 0.03)g,试验周期为40d,期间水温为25.8~30.2℃。结果显示:增重率、饲料系数和蛋白质效率均以脂肪含量为5.1%~9.0%的3、4、5组饲料最佳,与脂肪含量为1.2%的1组饲料差异显著,但与脂肪含量分别为3.2%和11.1%的2、6组饲料差异不显著。如果考虑到饲料的成本,把罗氏沼虾脂肪的最适含量设定为5%左右是合适的。
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