文献类型： 中文期刊

作者： 杨洁 ¹ ; 左太强 ² ; 顾鲁同 ³ ; 曾晓萍 ³ ; 马金骏 ³ ; 蒋宁 ⁴ ; 李勇 ⁵ ; 李加祥 ⁶ ; 朱素英 ⁷ ; 倪栋 ⁷ ;

作者机构： 1.沛县农业技术推广中心

2.泗水县农业技术推广中心

3.江苏省农业技术推广总站

4.江苏省农业科学院蔬菜研究所

5.江苏徐淮地区徐州农业科学研究所

6.徐州硕讯生物科技发展有限公司

7.沛县经济作物栽培技术指导站

关键词： 环境因子;金耳;羊肚菌;生长

期刊名称： 蔬菜

ISSN： 1001-8336

年卷期： 2023 年 010 期

页码： 53-56

摘要： 为保障营养丰富、保健价值高的珍稀食用菌金耳和羊肚菌的生长环境,促进人工栽培,发展珍稀食用菌产业,简述了温度、湿度、空气和光照等环境因子对金耳和羊肚菌生长的影响及相应栽培措施,同时指出当前业界存在的缺乏更深层次关于环境因子对2种食用菌生长影响的内在机制研究等问题.今后应注重环境因子对2种食用菌生长影响的生理生化研究与分子机制研究同步推进,以更好地为金耳和羊肚菌行业的健康持续发展提供帮助.