文献类型： 中文期刊
作者： 张勇 1 ; 张红刚 1 ; 杨杰 1 ; 萧晋川 1 ;
作者机构： 1.山西省农业科学院食用菌研究所
关键词： 白灵菇;仿生态;林下
期刊名称： 食用菌
ISSN： 1000-8357
年卷期： 2016 年 38 卷 03 期
页码： 40-41
摘要： 白灵菇是阿魏侧耳(Pleurotus nebrodensis)的商品名,其肉质细嫩,味美可口,具有较高的食用价值,被誉为"草原上的牛肝菌",颇受消费者的青睐。白灵菇其适应性广,木屑、玉米芯、棉子壳、玉米秸秆、豆秸等多种农作物的下脚料均可栽培。食用菌的仿生态栽培是在室内接种、养菌,仿生态条件下出菇的一种新型栽培模式。在林地、草丛等自然条件下栽培,除极端天气时进行人工微调外,完全是一种原始态栽培
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