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锌锰配施对小白菜产量和品质的影响

文献类型： 中文期刊

作者： 杜新民 1 ; 刘建辉 2 ; 裴雪霞 2 ;

作者机构： 1.西北农林科技大学园艺学院

2.西北农林科技大学园艺学院,山西师范大学生命科学学院 山西临汾041004,西北农林科技大学园艺学院,山西农科院小麦研究所,,陕西杨凌712100,陕西杨凌712100,山西临汾041000

关键词： 锌;锰;配方施肥;小白菜;产量;品质

期刊名称： 西北农林科技大学学报(自然科学版)

ISSN： 1671-9387

年卷期： 2007 年 35 卷 04 期

页码： 159-162

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 为确定合理的锌、锰肥配施方案,提高蔬菜产量和品质,在氮、磷、钾配方施肥的基础上,采用田间试验的方法,研究了山西省石灰性褐土上锌、锰配施对小白菜(Brassica campestris ssp．chinensis)产量和品质的影响。结果表明,适量的锌、锰肥配施能显著提高小白菜的产量和品质,且表现出明显的互作效应,与不施锌、锰肥的对照相比,小白菜增产16．5％～64．4％,Vc、还原糖和锌含量分别提高58．8％～116．8％,29．1％～65．3％和120．9％～300％,硝酸盐含量降低2．0％～27．2％。在每hm2土壤施用尿素400 kg、过磷酸钙200 kg、硫酸钾200kg条件下,得出小白菜高产、优质的锌、锰施肥量为硫酸锌75～120 kg／hm2,硫酸锰约75 kg／hm2。

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