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外引啤酒大麦品种在武威地区的产量和品质分析

文献类型： 中文期刊

作者： 柳小宁 1 ; 徐银萍 1 ; 潘永东 1 ; 胡生海 1 ; 包奇军 1 ; 张华瑜 1 ;

作者机构： 1.甘肃省农业科学院啤酒原料研究所

关键词： 啤酒大麦;产量;品质

期刊名称： 安徽农业科学

ISSN： 0517-6611

年卷期： 2009 年 37 卷 18 期

页码： 105-106+108

收录情况： 北大核心

摘要： [目的]了解外引啤酒大麦品种在河西地区的种植表现。[方法]在甘肃省武威黄羊试验站安排了一组品比试验对外引啤酒大麦品种和当地主栽品种的主要生物学性状、产量及主要品质性状进行比较。[结果]与当地主栽品种甘啤4号相比,有8个品种增产,2个品种减产;品种SCARLETT、Pasadena、KH LED I的增产幅度达到10%,并且其蛋白质、筛选率都达到了国家优级标准。[结论]SCAR-LETT、Pasadena、KH LED I等品种在甘肃河西地区气候及土壤条件下表现优良,适宜推广种植。

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