文献类型： 中文期刊
作者： 张军 1 ;
作者机构： 1.黑龙江省农业科学院浆果研究所
关键词： 沙棘叶;水溶性膳食纤维;提取工艺
期刊名称： 国际沙棘研究与开发
ISSN： 1672-4836
年卷期： 2012 年 10 卷 01 期
页码： 1-4+11
摘要： 沙棘叶SDF提取最佳料液比为1:20。NaOH预处理最佳条件为50目,沙棘叶粉以1:20的比例用蒸馏水调浆,用NaOH调至溶液浓度为0.5%,在50℃条件下预处理2h。纤维素酶提取的最佳工艺条件为:加酶量50uL/g,温度50℃,时间4h,pH7.0。沙棘叶中原水溶性膳食纤维含量为11.38%,采用此工艺提取比原料中提高近2.5倍。H2O2漂白处理的最佳工艺条件为:浓度3%、温度25℃、pH值8.0条件下处理3h。
- 相关文献
[1]苜蓿弃用粗茎水溶性膳食纤维的提取. 杨欢,曲敏. 2012
[2]沙棘茶杀青工艺研究. 景秋菊,符殿滨,苏云珊,叶万军,王志伟,张晓光. 2009
[3]豆渣水溶性膳食纤维在酸性乳饮料中的应用. 刘昊飞. 2014
[4]豆渣水溶性膳食纤维特性研究. 刘昊飞. 2015
[5]黑豆多酚类物质研究进展. 刘杰,张英蕾,张守文. 2016
[6]蒲公英黄酮的提取工艺优化及主要成分浅析. 徐树来,王丽,任红波,栾雪艳,陈井权. 2020
[7]亚麻籽木酚素的提取及其生物活性研究进展. 姜忠娟,袁红梅,孙阎. 2023
[8]玉米胚芽蛋白提取利用研究进展及开发前景. 石丹,孙向东,张筠. 2015
[9]大豆膳食纤维提取工艺研究进展. 郭丽娟. 2014
[10]醉蝶花主要成分提取及其对黄瓜枯萎病菌的抑菌活性. 张星哲,孟祥海,王佰成,时新瑞,杨冰,王文慧,张艳菊. 2024
[11]基于响应面法优化紫苏叶多糖提取条件及抗氧化活性研究. 许景开,许梦璐,邱磊,金芷苗,李瑞,罗进城. 2025
作者其他论文 更多>>
-
牛粪、秸秆与化肥配施对土壤中铜锌铅镉形态的影响研究
作者：王振;韩永胜;张淑芬;付龙;丁昕颖;马珊珊;尹珺伊;李伟;赵金波;白长胜;张军;田秋丰;史同瑞
关键词：牛粪;秸秆;配施;土壤重金属;赋存形态;相关性
-
4种中药提取物在家禽肠道炎症性疾病中的应用
作者：刘秋瑾;白长胜;尹珺伊;张军
关键词：中草药;提取物;家禽;肠道炎症
-
干旱胁迫对油莎豆苗期生长指标的影响
作者：孙蕊;王锐;高海娟;王若丁;李伟;张军;李莎莎;刘杰淋
关键词：油莎豆;生长指标;抗旱性;干旱胁迫
-
猪源奇异变形杆菌分离鉴定、药敏试验和致病性试验
作者：王欢;白长胜;尹珺伊;田秋丰;张军;王岩;刘秋瑾;沈思思;曹禹;王振;张艳;薛沾枚;金振华;王丽坤;林秀蔚;王若丁
关键词：奇异变形杆菌;病原分离鉴定;药敏试验;致病性
-
酵母及其衍生物在犬养殖中的应用
作者：刘秋瑾;谭浩;白长胜;尹珺伊;张军;田秋丰;王欢;王岩;曹禹;张艳;薛沾枚;张备
关键词：酵母;犬;肠道菌群;免疫功能
-
肉桂醛的生物活性及其在家禽生产中的应用
作者：张建胜;朱元芳;郭立宏;贾斌;南景东;陈国旺;郝彩虹;张备;王丽坤;张军
关键词：肉桂醛;家禽养殖;畜牧业;可持续发展
-
伊春森林猪源植物乳杆菌P1M1株的鉴定及生物学特性研究
作者：刘秋瑾;白长胜;尹珺伊;田秋丰;王欢;张军;王岩;薛沾枚;苗艳;曹禹;金振华
关键词：植物乳杆菌;益生特性;抗氧化性;胞外多糖
