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超临界CO_2萃取/气相色谱—质谱联用分析糯米香茶中的挥发油

文献类型： 中文期刊

作者： 谭乐和 1 ; 尹桂豪 2 ; 章程辉 2 ; 刘红 2 ;

作者机构： 1.中国热带农业科学院香料饮料研究所

2.中国热带农业科学院香料饮料研究所;中国热带农业科学院分析测试中心

关键词： 糯米香茶;挥发油;超临界CO2萃取;气相色谱—质谱

期刊名称： 热带作物学报

ISSN： 1000-2561

年卷期： 2008 年 29 卷 04 期

页码： 132-136

收录情况： CSCD

摘要： 采用超临界CO2萃取糯米香茶(Teucrium manghuaense)叶片的挥发性成分,经毛细管气相色谱—质谱联用仪(GC-MS)分析,鉴定其中的43种挥发性化合物,用气相色谱峰面积归一法测定各组分的相对百分含量。结果表明,其主要成分为角鲨烯(39.4%)、亚麻酸(20.5%)、丁香酚(14.7%)、叶绿醇(7.89%)、棕榈酸(4.81%)、γ-衣兰油烯(3.36%)和4-(4,5-二甲基苯基)-哌啶(1.29%)等。本研究旨在为进一步开发利用糯米香茶资源提供科学依据。

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