文献类型: 中文期刊
作者: 樊丁宇 1 ; 郝庆 1 ;
作者机构: 1.新疆农业科学院园艺作物研究所
期刊名称: 中国果业信息
ISSN: 1673-1514
年卷期: 2022 年 004 期
页码: 54
摘要: <正>“赛蜜酥1号”为早熟、高糖、鲜食制干兼用枣品种。2020年12月通过新疆维吾尔自治区林木品种审定委员会审定。该品种果实近圆形,果形指数1.11,果皮鲜红色,果面光滑,鲜果皮薄肉厚,酥脆多汁,可食率96.5%,平均单果重9.6 g,可溶性糖含量298.81 mg/g,总酸含量0.27%,维生素C含量205.0 mg/100 g,类黄酮含量1.97 mg/g;出干率48.9%,干枣平均重4.7 g,肉质松软、细腻甘甜,可溶性糖含量806.86 mg/g,总酸含量0.1%,
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