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闽南地区紫背天葵周年栽培生产技术

文献类型： 中文期刊

作者： 周红玲 1 ; 郑加协 1 ; 赖正锋 1 ; 洪建基 1 ; 张少平 1 ; 林一心 1 ;

作者机构： 1.福建省农业科学院甘蔗研究所

期刊名称： 中国热带农业

ISSN： 1673-0658

年卷期： 2013 年 05 期

页码： 71-72

摘要： 紫背天葵俗称紫背菜、红背菜、血皮菜、红凤菜、观音菜、两色三七草等,属菊科三七草属多年生宿根草本植物,原产于中国,在广东、海南、福建、江西和四川等地均有分布。紫背天葵是药食同源植物,除含一般蔬菜所具有的营养物质外,还含有丰富的维生素A、B、C、红色素、黄酮苷成分及钙、铁、锌、锰等,可治骨折、疔疮肿痛、咳血、血崩、支气管炎、盆腔

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