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施氏鲟不同组织抗氧化酶对水体盐度升高的响应

文献类型: 中文期刊

作者: 赵峰 1 ; 庄平 1 ; 章龙珍 1 ; 黄晓荣 1 ; 张涛 1 ; 冯广朋 1 ;

作者机构: 1.中国水产科学研究院东海水产研究所

关键词: 施氏鲟;超氧化物歧化酶;过氧化氢酶;盐度驯化

期刊名称: 海洋水产研究

ISSN: 1000-7075

年卷期: 2008 年 29 卷 05 期

页码: 67-71

收录情况: 北大核心 ; CSCD

摘要: 研究测定了盐度驯化过程中施氏鲟不同组织中超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase,SOD)和过氧化氢酶(Catalase,CAT)的活力变化,SOD和CAT以肝脏中含量最高,随着盐度升高,SOD活力呈下降趋势,显著低于对照组(P<0.05)。随着驯养时间的延长,除心脏和肾脏外,其他组织器官中SOD活力均有所回升。不同盐度下,心脏中CAT活力无显著差异(P>0.05),均显著低于对照组(P<0.05);肝脏、脾脏和肾脏组织中CAT活力变化趋势基本相同,呈先下降后上升的趋势。其中盐度25下,肝脏和肾脏CAT活力显著高于对照组(P<0.05)。本研究表明,盐度对施氏鲟不同组织中SOD和CAT活力具有抑制作用,但随着盐度驯养时间的延长,SOD及CAT的活力会有不同程度的恢复。

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