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我国香蕉产业面临的主要问题与对策

文献类型： 中文期刊

作者： 董涛 1 ; 陈新建 1 ; 凡超 1 ; 金燕 1 ; 易干军 1 ;

作者机构： 1.广东省农科院果树研究所/农业部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室

关键词： 香蕉;问题;对策

期刊名称： 广东农业科学

ISSN： 1004-874X

年卷期： 2013 年 40 卷 11 期

页码： 220-223

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 从一个香蕉科技工作者的角度出发,综合有关文献分析了我国香蕉产业的现状以及面临的主要问题,指出我国香蕉产业面临着枯萎病的毁灭性威胁,蕉园抗灾能力弱,后备品种缺乏、种质创新不足,香蕉采后处理及安全优质栽培技术落后,香蕉资源综合利用及产品加工业薄弱等主要问题。提出强化香蕉枯萎病防控体系建设、加强枯萎病基础理论研究;结合我国香蕉产区气候特点,探索防风、防冻栽培技术设施;大力引进优质种质资源,增强种质创新及新品种选育能力;加强采后保鲜处理与安全优质栽培技术的研发;实施香蕉深加工和综合开发战略,实现香蕉资源产品的深度开发和产业链延伸等建议。

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