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高大环柄菇菌株的鉴定及生物学特性

文献类型： 中文期刊

作者： 潘雪娇 1 ; 曲晓华 2 ; 刘宇 1 ; 王守现 1 ;

作者机构： 1.北京市农林科学院植物保护环境保护研究所/北京市食用菌工程技术研究中心

2.威海市园林管理局

关键词： 高大环柄菇;鉴定;组织分离;碳氮比;生长因子;生物学特性

期刊名称： 江苏农业科学

ISSN： 1002-1302

年卷期： 2016 年 44 卷 01 期

页码： 199-202

收录情况： 北大核心

摘要： 以1株大环柄菇属野生菌为研究对象,依据形态学和分子生物学特征鉴定为高大环柄菇。通过测定菌丝生长速度、菌丝体干质量和生长势等指标,研究其生物学特性。结果表明,该菌菌丝生长的最适碳源为淀粉,最适氮源为大豆蛋白胨;菌丝生长适宜的碳氮比为(10~30)∶1,最适碳氮比为20∶1;最适生长因子为维生素B1;菌丝生长适宜温度为24~28℃,最适温度为28℃;最适p H值为7.0。

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