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复方磺胺甲噁唑在鲫组织中高效液相色谱检测法的建立与残留消除规律

文献类型： 中文期刊

作者： 韩冰 1 ; 杨洪波 2 ; 王荻 3 ; 卢彤岩 3 ;

作者机构： 1.中国水产科学研究院黑龙江水产研究所上海海洋大学水产与生命学院

2.中国水科学研究院黑龙江水产研究所

3.中国水产科学研究院黑龙江水产研究所

关键词： 高效液相色谱法;复方磺胺甲噁唑;鲫;残留

期刊名称： 食品安全质量检测学报

ISSN： 2095-0381

年卷期： 2014 年 02 期

页码： 401-407

摘要： 目的建立鲫组织中复方磺胺甲噁唑含量的高效液相色谱检测方法,并研究复方磺胺甲噁唑在鲫体内的残留消除规律。方法按有效成分50 mg/kg体重的剂量对鲫进行复方磺胺甲噁唑口灌给药,连续给药5天,每天1次。并采集停药后1~15天期间的鲫性腺、肌肉、皮组织。通过二氯甲烷提取组织样品中的药物,高效液相色谱-紫外检测法(HPLC-UV)测定药物含量。结果 TMP和SMZ最低检测限分别为0.015μg/mL和0.006μg/mL,在0.05~100.00μg/mL范围内线性关系良好(R2>0.9999),TMP和SMZ平均回收率分别为72%~81%和85%~92%。结论该方法适合动物源性食品中复方磺胺甲噁唑残留量的检测。以水产养殖中复方磺胺甲噁唑正常使用剂量给药,TMP和SMZ在鲫可食性组织中分别于停药后14 d和2 d低于最高残留限量(50μg/kg和100μg/kg),建议休药期为14天。

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