文献类型: 中文期刊
作者: 李光普 1 ; 周捷 2 ; 关文强 3 ;
作者机构: 1.天津市林业果树研究所
2.天津中浮国际集团有限公司
3.国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)
期刊名称: 保鲜与加工
ISSN: 1009-6221
年卷期: 2001 年 1 卷 03 期
页码: 20-21
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