文献类型: 中文期刊
作者机构: 1.中国热带农业科学院南亚热带作物研究所海南省热带园艺产品采后生理与保鲜重点实验室
关键词: 芒果;采后病害;生物防治
期刊名称: 热带作物学报
ISSN: 1000-2561
年卷期: 2010 年 31 卷 08 期
页码: 1427-1432
收录情况: CSCD
摘要: 芒果最严重的采后病害为炭疽病和蒂腐病,目前主要以化学农药防治为主,但其对环境和人类健康产生了负面影响,已成为当今公众所关注的问题之一。为了提高芒果的食品安全性,很多学者对生物防治的方法进行了研究和探索,主要包括以下3个方面:(1)利用植物源抑菌物质;(2)选用有拮抗作用的微生物;(3)采前采后诱导芒果抗性的提高。
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