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福建省茶产业发展的优势、问题及对策

文献类型: 中文期刊

作者: 张磊 1 ; 杨如兴 1 ; 尤志明 1 ;

作者机构: 1.福建省农业科学院茶叶研究所

期刊名称: 中国茶叶

ISSN: 1000-3150

年卷期: 2009 年 05 期

页码: 31-32

摘要: 福建省是我国最主要的产茶省份之一,素有"茶之乡、茶之祖、茶之源、茶之韵"的雅称。近30年来,福建茶产业发展经历了数量扩张期、名优茶产品开发期、茶叶提质增效期和新一轮茶业发展期4个时期,茶产业取得了显著成效。2007年全省茶叶产量22.4万t,占全国茶叶总产量的近五分之一;茶叶平均单产为99kg/亩;无性系茶树品种推广普及率达95%;均居全国第1位。

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