文献类型： 中文期刊
作者： 田世龙 1 ; 李守强 1 ; 李玉梅 1 ; 葛霞 1 ; 李梅 1 ;
作者机构： 1.甘肃省农业科学院农产品贮藏加工研究所
关键词： 马铃薯;抑芽剂基料;抑芽效果
期刊名称： 甘肃农业科技
ISSN： 1001-1463
年卷期： 2008 年 09 期
页码： 13-15
摘要： 分别用PLT、HXPLT、HMT、GZT、GLT等5种基料配制马铃薯抑芽剂,观察研究了其对马铃薯休眠后发芽的抑制效果和贮藏期的失重情况,结果表明,各制剂与对照相比,均有明显抑制发芽的作用,芽长≥1 mm的芽率占总出芽率的比率均在10%左右,而对照高达75.9%。其中以HXPLT为基料的抑芽剂抑芽效果最好;以HXPLT和HMT为基料的抑芽剂处理的马铃薯的失重率较低。综合权衡抑芽率、失重率等因素,以选用HXPLT作为马铃薯抑芽剂基料比较理想。
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