文献类型: 中文期刊
作者: 邓蓉 1 ; 张定红 1 ;
作者机构: 1.贵州省畜牧兽医研究所
关键词: 紫花苜蓿;无土栽培;生产
期刊名称: 贵州畜牧兽医
ISSN: 1007-1474
年卷期: 2017 年 41 卷 05 期
页码: 58-59
摘要: 紫花苜蓿芽苗含丰富的蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素等营养成分,氨基酸种类齐全,是平衡膳食结构的佳品,可利用无土栽培技术生产优质苜蓿芽菜。
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