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海拔对盐肤木花朵及叶片黄酮类物质含量的影响

文献类型: 中文期刊

作者: 袁扬 1 ; 吴银 1 ; 赵恬 1 ; 邓梦青 1 ; 张定红 1 ; 王胤晨 1 ;

作者机构: 1.贵州省畜牧兽医研究所

关键词: 盐肤木;五倍子树;黄酮类物质含量;海拔;相关性

期刊名称: 贵州农业科学

ISSN:

年卷期: 2023 年 012 期

页码: 112-119

收录情况: 北大核心

摘要: 【目的】探明不同海拔地区药用植物盐肤木(五倍子树)花朵和叶片黄酮类物质的含量差异,为盐肤木的综合开发利用提供理论依据。【方法】采用紫外分光光度法测定不同海拔地区(海拔600~800 m、1 000~1 200 m、1 200~1 400 m)盐肤木花朵和叶片中单宁酸、杨梅素、芦丁、没食子酸、木犀草素和槲皮素等6种黄酮类物质的成分含量,分析海拔与各成分含量的相关性。【结果】花朵黄酮类总含量在海拔600~800 m区间最高,平均为7.48μg/mL;叶片黄酮类总含量在海拔1 200~1 400 m最高,平均为5.9μg/mL。不同海拔区,盐肤木花朵中芦丁、杨梅素、单宁酸含量差异不显著,没食子酸、木犀草素和槲皮素含量差异显著(P<0.05);盐肤木叶片中芦丁、没食子酸、杨梅素和单宁酸含量差异不显著,木犀草素和槲皮素含量差异显著(P<0.05)。花朵中杨梅素和槲皮素含量与海拔呈正相关,其余4种黄酮成分的含量都与海拔呈负相关,其中,木犀草素含量与海拔呈极显著负相关;叶片中芦丁、没食子酸和木犀草素含量与海拔呈正相关,其余3种黄酮成分的含量与海拔呈负相关,其中,芦丁含量同海拔呈显著正相关。【结论】海拔对盐肤木花朵及叶片黄酮类物质含量有一定影响,在不同海拔区间叶片中各黄酮类物质含量存在一定差异,海拔1 200~1 400 m的芦丁、没食子酸、单宁酸、木犀草素平均含量最高,分别为0.66μg/mL、0.48μg/mL、0.28μg/mL、2.12μg/mL;海拔1 000~1 200 m的杨梅素、槲皮素平均含量最高,分别为0.69μg/mL、2.17μg/mL。

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