文献类型： 中文期刊

作者： 刘小雁 ¹ ; 蒋宗勇 ¹ ; 蒋守群 ¹ ; 周桂莲 ¹ ; 林映才 ¹ ; 郑春田 ¹ ; 陈芳 ¹ ;

作者机构： 1.广东省农业科学院畜牧研究所农业部动物营养与饲料(华南)重点开放实验室广东省动物育种与营养公共实验室

关键词： 黄羽肉鸡;锌;需要量

期刊名称： 中国粮油学报

ISSN： 1003-0174

年卷期： 2011 年 26 卷 06 期

页码： 66-72

收录情况： 北大核心 ; CSCD

摘要： 通过研究日粮锌水平对黄羽肉鸡生长性能、抗氧化机能、免疫功能、组织锌沉积等的影响,并对合适的指标建立相应的非线性回归模型,以探讨22~42日龄黄羽肉鸡的锌需要量。选用22日龄健康、发育良好的快大型岭南黄羽肉鸡公鸡1 080只,根据体重随机分成6个组,每组6个重复,每个重复30只鸡,分别饲喂0、20、40、60、80、120 mg/kg锌添加水平日粮,试验期21日。结果表明:本试验条件下,日粮中添加锌对22~42日龄试鸡生长性能无显著影响(P>0.05)。日粮中添加锌显著提高了血清GSH-Px、CuZnSOD、AKP活性(P<0.05)、GSH、Zn、MT含量、胫骨Zn及肝脏MT含量(P<0.05)。日粮中添加锌对试鸡脾脏、胸腺、法氏囊指数、肝脏CuZnSOD活性和胫骨灰分含量均无显著影响(P>0.05)。试验结果提示,仅考虑生长性能,玉米豆粕型日粮中不需添加Zn;以血清AKP活性、胫骨Zn含量为衡量指标,22~42日龄阶段试鸡日粮锌适宜水平均为80 mg/kg,通过非线性回归模型估测的日粮锌适宜水平分别为83和70 mg/kg。